Thursday, March 21, 2013

Lets cook puding roti inti daging uolsss

Salam and assalamualaikum...

Tak sangka ramai plak yg berkenan ngan puding roti berinti daging inovasi aku si desperate housewife ni...

Hehe...sebenarnye rumah aku memang supply roti tak putus sebab budak2 kecik ni suka makan roti tapi kulit roti semua tak makan, mengada2 cam anak orang kaya plak. So utk mengelakkan pembaziran mama buat la puding.... Tapi asyik puding roti manis je boring lak, maka timbul la idea nk buh daging plak... So meh share resipi..

Puding roti berinti daging
Bahan2 utk 3 org:

5-6 keping roti
2 biji telur
3/4 cawan susu cair( aku pakai susu nespray dak Iman je Jah oi, itu je yg ade..)
Salt n pepper
Butter skit

Inti:
Isi ayam skit
Daging burger sekeping
Kentang sebiji
Bawang besar sebiji
Bawang putih sebiji
Any herbs yg ade
Paprika ( kalau suka)

Cara:
1. Kacau telur pastu masukkan susu, salt n pepper. Kacau sebati.
2. Rendamkan roti yg dh dicarik2 or dipotong2 ke ikut suka dalam telur tadi. Letak tepi jap. Masak inti plak.
3. Aku biase masak ayam and daging dulu sampai betul2 masak paatu masukkan kentang and bawang.
4. Kacau2 la sampai masak, tambah la herbs bagi wangi skit n paprika tu nk bg warna merah skit.. Then salt n pepper..
5. Agak2 inti dah sedap sesedap rasa boleh la padam api.
6. Sediakan loyang or caserol yg dah bergris dgn sedikit butter. Tuangkan separuh roti berendam tadi lam tu.
7. Tuang inti tadi atas roti tu.
8. Nk sedap letak cheese. Tak letak pon takpe tapi cheese tu buat inti tu melekat bila dah masak n bila nk potong nanti takde la segala ayam daging berterabur.
9. Tuang lagi separuh roti berendam tapi cover inti tu especially the cheese..so that cheese tak hangit bila bakar nanti. Sapu skit butter kat atas roti sebelum bakar bg cantik la skit nanti atas dia .
10. Siap n boleh dibakar dalam suhu 190 selama 30 minit or less... Ikut oven memasing la..

Cam panjang plak cara2 nye kan tapi sebenarnye senang gila kot.. And anak2 aku pun suka. Diorang kata macam piza... Haha pastu kitorang makan for lunch sekali hadap terus habis.... Amal si baby 9 bulan pon boleh makan ye..hehe.. sebab roti tu dah direndam kan jadi lembut kan baby takde gigi boleh kunyah pakai gusi n mintak lagi hokay..

Resepi ni memang aku create sendiri.. Takde terrer mana so aku rasa inti aku buat tu biase2 saje. Since korang dah get the idea on how to make this layered puding korang boleh je la buat ape2 inti yang korang suka. Inti cam karipap ke, inti shepherd pie ke, inti apple pie ke( cam menarik jugak kan), ape2 jenis inti la, yg penting inti kene sedap la. Pada aku kalau makanan berinti ni penting inti sedap then the food pon jadi yummi... Pernah aku makan karipap kat ipoh, jual panas2 ni nampak menyelerakan habis tapi sekali ngap inti rase cam hampeh, tawar n hambar, sayang sekali n membazir masa dan tenaga je ( tetiba cerita karipap la plak )...

K lah.. Sebelum mengarut makin panjang i caucincau dulu.. Tata n selamat mencuba






























Wednesday, March 13, 2013

Lets have flourless banana pancake for breakfast

Salam an hi allssss,

Adik2, kakak dan rakan2 semua dah breakfast? Makan ape harini...i'm sure perut kenyang hati pun senang boleh buat keje sampai petang...( wow it rhymes ..)

Sape yg follow instagram aku sure dh nyampah tgk aku post gambar pancake ni sebab dh selalu sgt... Hehehe ... Nk buat cemane dh mak suka nyah, sedap, so pantang ade pisang je mesti gedik nk buat..

Harini aku share resepi ..

Flour less banana pancake

Sebiji pisang ( aku pakai Dole)
Sebiji telur ayam
3 sudu besar instant oatmeal( already gaul ngan air panas)
Esen vanila skit
Baking powder secubit

Cara:
1. Lenyek pisang cam nk buat cekodok tu pastu campur ngan oat and gaul
2. Masuk telur, esen vanila and baking powder and gaul.
3. Semua dah sebati boleh la masak
4. Few drop of oil dlm non stick pan ( aku pakai pan yg kecik comel tu)..
Agak2 sebelah dah masak and bubble2 boleh la terbalikkan. Dah masak boleh la angkat.
5. Pastu boleh la sapu ngan peanut butter ke jem ke atau makan begitu saje pon sedap.

Please know that pancake ni mmg sangat le lembut sampai kan baby takde gigi pon boleh makan.. Hehe.. Maybe sebab tak pakai tepung kot.. So selamat mencuba..















Tuesday, March 12, 2013

Lets shopping and zalora-ing....

Salam and hi allssss

Bila tengok the last two entries rasa cam tah pape... Mula2 kata happy family, pastu cerita pasal marah2 debik2 plak... Akakak... Biase la hidup aku memang penuh drama Senah oiii... Kata surirumah kan..

Cakap pasal surirumah, walaupun kami ni tidak keluar bekerja setiap hari dan perlu memakai baju lelawa ke office tapi kami masih jgk berkeinginan utk bershopping dan melaram pantang ada peluang ye.. Dah nama pun perempuan.. Hehe... So lately aku nye kepala ni takleh nampak seluar berwarna warni.. Haritu mengidap printed jeans dah dapat.. Sekarang nk colored pants pulak... Macam2 lah ko Jah oii...

Sekarang kan colored jegging la candy jeans la tengah sgt IN.. So akak si desperate housewife ni x nak ketinggalan la... Pantang nampak ade seller online semua akak follow... Akaka... Nk shopping kat luar susah okay, sebab budak2 kecik ni bukan boleh duk setempat lama2..nanti mula la huru hara berlari sana sini... Aku jugak yg pening.. So online saje...

So haritu aku cari baju utk gigirl sebab baju amani banyak yg dah singkat, tiba2 teringat Zalora... Hahaha.. Surprisingly banyak gak pilihan baju kat situ dan banyak gak yg murah2... Diskaun2 pon banyak... Wahh.. Shopping la, apa tunggu lagi... So beli 3 pasang gown utk Amani daaannnn... Sehelai color jeans utk mama... Yeehaaaa...

Mula2 cam risau gak nk beli ngan zalora ni pasal pernah terbaca komen someone kat FB kata ada bad experience la bagai.. Tapi tak cuba x tau kan.. Alhamdulillah aku nye experience sgt memuaskan hati... Sampai dlm 3 hari bekerja, packaging elok, baju pun cantik.... Sukaaaa... Pasni boleh beli lagi... Hehe

P/s: tringin nak beli Jovian ready to wear tapi mahal... Uhuhukkk... Tunggu akak kumpul duit dulu...









Sunday, March 10, 2013

Lets be the most loving mom for them

Salam and hi allsss,

How's your weekend.. Seronok kah? Kemanakah anda pergi jalan2 dan makan2 angin bersama yang tersayang?... Kalau tatau nk buat ape ce bawak family g tengok Rock Oooo... Pastu bg tau aku cite tu best tak?... Hehe

As for me nothing special happen today.. Kitorang duduk dirumah je the whole day...lepak2 tengok tv, makan2, jerit2 marah anak cam biase...

Ade sikit je la yg luar biase.. Tadi as I was putting Amal to sleep, baring ngan dia atas katil dlm bilik tiba2 dtg 2 budak bertuah Iman and Amani pon baring atas katil... Amani konon2 nk tido baring and ambik selimut.. Iman pulak seperti biasa suka rampas barang kat tangan amani, so dia tarik selimut tu... The two of them gaduh la berebut selimut and being a girl amani menjerit2 la... Aku ni dok la cakap elok2 ngan Iman, lepas selimut tu, lepas selimut tu, nanti Amal jaga... Takde.. Dia nk rebut jugak sampai sudahnye Amal terjaga nangis...

Aku tak boleh tahan geram lepuk la iman sebijik pastu angkat Amal bawak keluar.. Ayahnye yg dengar mula2 marah Iman juga...tapi lepas tu dia marah aku pulak sebab aku lepuk Iman.. In my defense it wasn't that hard.. Dia cakap that's not the point... Dia tak nak aku pukul Iman je kalau budak2 tu bergaduh... Kalau nk pukul sangat pukul dua2... Dia tak nak Iman terasa... Kalau tak sampai hati jangan pukul dua2.. Sabar je...katanya kalau Iman tu nakal sgt biar dia je yg pukul dan bukan aku..

I was like... What the... Is he implying that imma bad mother coz thats what i understand... Aku mula2 geram sgt sampai meleleh2 air mata tahan marah pastu tak nak tengok muka anak2 aku... Hellooo... Aku jaga anak2 aku hari2.. Aku jaga makan, pakai, berak, kencing, sakit diorang semua okay and because of this one incident dia nk kata aku jahat.. Geraammmm...

Terus masuk bilik dengan Amal kunci pintu pastu ambik baju customer lam almari and jahit manik... Eh boleh plak... Terapi okay jahit manik ni.. Buktinye tak lame pastu aku cool.. Soo cool pastu aku boleh keluar bilik g dapur and masak lunch for everybody... Nasi goreng je pun but still, i was okay after that...

So harini aku xde mood dah nk marah2 ... Aku biar je la budak2 tu nk jerit ke lompat ke bertumbuk ke bergaduh ke lantak.. Biar ayah dia je yg marah.. Harini mama layan manik je...

Sambil layan manik sempat gak layan internet ...Nampak tak gambar Iman kat tepi tu.. Umur dia masa tu lebih kurang macam umur Amal sekarang ni...9 bulan... Comel sangat kan... Aku sayang sangat dia mase tu... Dia la buah hati aku... Jangan kan pukul, jentik pon tidak... Tiap2 hari berat hati nak tinggal dia kat rumah babysitter bila g keje, kesian tgk muka dia kene tinggal, rasa tak boleh berenggang langsung...

Tapi sekarang dia dah 5 tahun, selalu sangat rasenye kene marah, kene jerit, kene lepuk... Padahal aku dah dapat ape yg aku nk... Dia dh ade depan mata aku setiap saat... Tak bersyukur ke aku.... Tak sayang lagi kah aku pada Iman....

Ya allah... Berilah aku kesabaran, kekuatan dan ketabahan.... Sesungguhnye tiada apa yg lebih berharga dalam hidup aku selain dari anak-anak ku... Hanya tuhan yg tahu aku sayangan anak-anak lebih dari nyawa aku sendiri....

Sekian.... ( sedih sgt.... Dan seperti mengiakan tuhan turunkan hujan )...



Saturday, March 9, 2013

Lets sum in up.... Happy family

Salam and hi allsssss...

Lamaaaa sgt dah tak update this beloved blog of mine... Mcm x masuk akal kalau aku kata tak ade mase kan sedangkan aku x bekerja.. Tapi itu la hakikatnye... So lately lebih active di FB dan Instagram sebab lebih pantas and on the go je kan... Padahal every now and then selalu je rase nak menulis.. Selalu ade bende nk diceritakan, dikongsi, diluahkan tapi masa tak mengizinkan dan bila masa itu tiba-tiba ada idea pulak dah takda... Haha

So to sum it up kita tengok gambar banyak2 je la kan... Gambar family kami yang tak berapa besar ni... Tapi alhamdulillah happy insyallah...

Salam and enjoy...