Monday, January 23, 2012

Lets breakfast lempeng kelapa

Hari isnin yang bahagia ini ( sbb cuti ) ingat nk lepak atas katil lelame skit kan tapi memang x pernah ye dapat sebab bocah-bocah saya( budak2 Kecik bak kata org jawa) memang pesen bangun awal, kul 6.30pg yang Kecik dh bangun pastu merangkak2 atas Katil kacau Abg dia. Si Abg lak celik2 mata je terus duduk tanye mane buku spiderman dia..hehe...macam ni la kitorang kalau hari cuti..

So since bangun awal, lapar pon awal la ye tak. Nk keluar malas so godek2 la apa yg ade lam peti ais tu, lebih cili blend skit, sadin sekor, kelape parut jusco.... Pliiinggg... Nk try buat lempeng kelape la... Aku mmg x pandai buat lempeng, selalu buat jemput2 je. Kite Cuba jaya saja.worst come to worst kalau rupenye buruk no aku makan la sorang. Hehe..

Resepi di google Dari myresipi:
Tepung gandum 2 cawan
Kelapa parut 1 cawan
Garam skit
Air secukupnye

Cara:
Campur semua bembahan sampai adunan jadi ala cam cekodok tapi cairkan skit. Titis skit minyak atas non stick pan Dan tuang sesenduk adunan tadi. Ratakan bagi bulat Dan nipis. Part ni aku fail skit. First attempt lempeng adelah tebal. Second attempt pon tak cun. 3rd time tu aku tak titis minyak pon atas kuali & adunan tu aku cairkan lg skit. Tara, baru ade Rupert lempeng cam Mak buat...hehe.

Adunan tadi dpt 5 keping lempeng.dicicah pula dengan sambal sardine. Aku makan nagn iman kerana seperti yang dijangka laki aku tak layan lempeng aku. Dia g goreng telur makan ngan roti. Lantak.

Aku makan sekeping lempeng first yg tebal tadi terus kenyang. Iman habis makan sekeping lempeng nipis..bukan main sedap lagi katanya. Bags anak mama.. Hehe.amani plak kite bg dia makan muffin ye sebab Gigi ade 8 batang je kat depan. Tapi budak ni sgt suke makan. Setakat muffin sebijik takde Hal punye... Hehe

Ok la ye. Selamat berehat di hujung minggu...eh, hari cuti umum...